水晶凝胶或水珠或凝胶珠是吸收和含有大量水的任何凝胶。 水凝胶通常是球形的，由吸水聚合物组成，如聚丙烯酰胺（通常聚（甲基丙烯酸酯）或聚丙烯酸钠）。 有时称为超吸水聚合物 （SAP），或干燥形式称为泥浆粉末。
聚合物晶体是那些几乎神奇的特殊物品之一。 聚合物晶体凝胶与明胶甜点非常相似。 他们的主要用途之一是由一次性尿布制造商，在那里他们被称为超吸附聚合物。 聚合物允许更薄和更轻的一次性尿布。
将水加入白色晶体薄片中，在形成的聚合物凝胶中吸收许多倍大小的薄片。 一磅的水晶可以容纳大约50加仑的水！ 形成膨胀的凝胶，通过吸收30克水的每克晶体。 无味晶体如下所示。
可以看到建筑工人、骑自行车的人和摩托车手戴着布头巾或脖子上戴着布领。 水晶缝在布上的袋子里。 然后将布料浸泡在水中数小时。 一小撮会膨胀到其大小的数倍，并为佩戴者提供潮湿的蒸发冷却。
花店还使用聚合物晶体作为无污垢的方式来储存水，并保持切花新鲜很长一段时间。
为典型的头带或衣领补充水分大约需要 45 分钟。 提前制冷是没有必要的，但它确实有助于延长冷却时间。 同样的聚合物晶体可以多次补充水分。 下图显示了在将大约一盎司的水倒在晶体上后（几个小时后）相同的晶体是如何出现的：
晶体的其他用途：
-水和污水处理厂用它来捕获和悬浮固体颗粒，使固体更容易去除。
-土壤调节
-矿石加工
-造纸和纺织厂
-染料、粘合剂和永久压织物的制造